Noże Samura to idealne połączenie japońskiej tradycji nożowniczej i europejskiej niezawodności. Do produkcji noży Samura używana jest wyłącznie najlepsza japońska i szwedzka stal, która jest hartowana do 58 - 61 HRC. Fantastyczną wydajność cięcia zapewnia ostrze, które ma japoński kształt i subtelne zwężenie od czubka. Sekretem noży Samura jest jednak to, że są one ostrzone pod kątem 17°C, czyli większym niż noże japońskie, ale mniejszym niż noże europejskie. Rękojeści noży Samura są również wykonane z wysokiej jakości nowoczesnych materiałów, takich jak Micarta, G10, stabilizowane drewno, precyzyjnie wykończony plastik, kraton i kompozyty.
Widelec do mięsa Samura Harakiri ma 20 cm długości. Ten poręczny widelec ma dwa wydłużone i cienkie zęby używane do przenoszenia gorących potraw. Świetnie nadaje się do przytrzymywania mięsa podczas krojenia lub późniejszego serwowania. Został zaprojektowany specjalnie do wieprzowiny i cielęciny. Jednościenne stalowe zęby są wystarczająco ostre i mogą bez problemu wbić się w środek mięsa.
Wygodny polimerowy uchwyt daje szefowi kuchni możliwość doskonałego manipulowania tym narzędziem. Dzięki metalowemu wspornikowi dłonie nie mają kontaktu z gorącym mięsem. Zaleca się mycie ręczne. Długość całkowita: 31,5 cm Długość widelca:
20 cm Waga: 94 gInstrukcje konserwacji produktów z serii Samura do pobrania: Materiał ostrza: AUS-8Materiał rękojeści: Tworzywo ABSMycie:
nie można myć w zmywarceNazwa kolekcji: HarakiriDługość ostrza: 20 cmDługość całkowita: 31,5 cmMarka materiału ostrza: AUS-8Twardość:
58 HRCPowierzchnia ostrza: niepowlekanaKolor rękojeści: czarny
