Nóż kuchenny przeznaczony do krojenia chleba. Rękojeść noża wykonana z włókna Fibrox. Jest ono delikatnie ziarniste, dzięki czemu nóż nie ślizga się w dłoni i leży pewnie nawet wtedy, kiedy dłonie są mokre lub tłuste. Rękojeść jest dobrze wyprofilowana, odporna na ścieranie oraz działanie wysokich temperatur.
Nóż posiada doskonałe właściwości tnące, a stal użyta przez Victorinox długo trzyma ostrość i łatwo się ostrzy.
Dane techniczne
Głownia: stal nierdzewna
Długość głowni: 210 mm
Ostrze: ząbkowane
Rękojeść: fibrox
Producent: Victorinox, Szwajcaria