Opis szczegółowyKiełbasa wyprodukowana z mięsa i tłuszczu wieprzowego, drobno rozdrobniona, poddana procesom dojrzewania, wędzenia i suszenia. Oblana żelatyną wieprzową i obsypana pikantną posypką. Produkt surowy, produkowany z użyciem kultur starterowych bakterii. Parametry produktuRodzaj: KiełbasaGatunek mięsa:
WieprzowinaTyp: PaczkowanyMetoda wytwarzania: Surowe, Wędzone, SuszoneKlasa trwałości produktu: NietrwałyStopień rozdrobnienia: Drobno rozdrobnioneSkładniki:
100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 135 g mięsa wieprzowego. składniki: mięso wieprzowe (ue), tłuszcz wieprzowy, posypka (posypka meksykańska 6%: gorczyca, papryka czerwona, czosnek suszony, cebula suszona, papryka chilli, suszona natka pietruszki; żelatyna wieprzowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu (e202); regulator kwasowości: octany sodu (e262); przyprawy, sól, ekstrakty przypraw); sól, pieprz biały, czosnek, dekstroza, cukier, glukoza, maltodekstryna, syrop glukozowy, aromaty, barwnik: kwas karminowy (e120); przeciwutleniacze: kwas askorbinowy (e300), askorbinian sodu (e301), ekstrakty z rozmarynu (e392); substancja konserwująca: azotyn sodu (e250); kultury starterowe.
może zawierać soję, seler, gluten pszenny, mleko z laktozą, orzechy laskoweKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaZawartość netto: 250 gWymiar opakowania (SxWxG): 60 x 80 x 310 mmWaga brutto: 3,82 kgWaga jednostkowa brutto:
0,27 kgTemperatura przechowywania min - max: 0 - 20 °CLiczba opakowań konsumenckich: 1 szt. Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 10 op. zb. (DU)Kod CN: 1601 00 99Wysokość palety:
95 cmLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 80 op. zb. (DU)Liczba warstw na palecie: 8 warstw (warstwa)AlergenyNasiona sezamu i produkty pochodne: NieZboża zawierajace gluten: Może zawieraćMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą):
Może zawieraćMięczaki i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: Może zawieraćOrzechy: Może zawieraćSkorupiaki i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne:
Może zawieraćJaja i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieRyby i produkty pochodne: NieGorczyca i produkty pochodne:
TakPrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 550 kcal/100gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 48 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g):
2 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 19 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4,5 gWielkość porcji: 100 gInne informacje o zawartościZawiera barwniki: TakZawiera przeciwutleniacze:
TakZawiera substancje konserwujące: Tak