Opis szczegółowyKiełbasa wyprodukowana z mięsa i tłuszczu wieprzowego, drobno rozdrobniona, poddana procesom dojrzewania, wędzenia i suszenia. Oblana żelatyną wieprzową i obsypana płatkami suszonych pomidorów. Produkt surowy, produkowany z użyciem kultur starterowych bakterii. Parametry produktuRodzaj: KiełbasaGatunek mięsa:
WieprzowinaTyp: PaczkowanyMetoda wytwarzania: Surowe, Wędzone, SuszoneKlasa trwałości produktu: NietrwałyStopień rozdrobnienia: Drobno rozdrobnioneSkładniki:
100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 135 g mięsa wieprzowego. składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, posypka (suszone pomidory 6%, żelatyna wieprzowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu (e202); regulator kwasowości: octany sodu (e262); przyprawy, sól, ekstrakty przypraw); sól, pieprz biały, czosnek, dekstroza, cukier, glukoza, maltodekstryna, syrop glukozowy, aromaty, barwnik: kwas karminowy (e120); przeciwutleniacze: kwas askorbinowy (e300), askorbinian sodu (e301), ekstrakty z rozmarynu (e392); substancja konserwująca: azotyn sodu (e250); kultury starterowe.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaZawartość netto: 250 gWymiar opakowania (SxWxG): 80 x 60 x 310 mmWaga jednostkowa brutto: 0,27 kgTemperatura przechowywania min - max:
0 - 7 °CLiczba opakowań konsumenckich: 1120 szt. Waga brutto: 270 gLiczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 10 op. zb. (DU)Kod CN: 1601 00 99Wysokość palety:
95 cmLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 80 op. zb. (DU)Liczba warstw na palecie: 8 warstw (warstwa)AlergenyNasiona sezamu i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: NieOrzechy:
NieSoja i produkty pochodne: NieZboża zawierajace gluten: Może zawieraćSkorupiaki i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieJaja i produkty pochodne:
NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieMięczaki i produkty pochodne: NieGorczyca i produkty pochodne: NieRyby i produkty pochodne: NieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą):
NiePrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychWartość odżywczaWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 550 kcal/100gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 48 gZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 8,7 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml):
2 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 19 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4,5 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 21 gWielkość porcji: 100 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml):
2279 kJ/100gJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gInne informacje o zawartościZawiera barwniki: TakZawiera przeciwutleniacze: TakZawiera substancje konserwujące: Tak
