Jedna z najstarszych dróg Cesarstwa Rzymskiego, prowadząca ze wschodniego wybrzeża Włoch do Rzymu z widokiem na Morze Adriatyckie, umożliwiała transport cennych towarów ze słynnych warzelni soli w Cervii. Sól z Cervii była znana od czasów starożytnych ze swojego silnego działania afrodyzjakalnego. Jej wyjątkowe właściwości do dziś rozbrzmiewają na całym świecie, a jej morski smak jest chwalony przez największych szefów kuchni na świecie.
