Chałwa z pełnego ziarna z rodzynkami to produkt spożywczy o wysokiej wartości odżywczej i smakowej.
Chałwa jest tradycyjnym deserem kuchni orientalnej, który składa się z pasty z ziaren sezamu lub słonecznika, cukru lub miodu i dodatków smakowych. Chałwa z pełnego ziarna z rodzynkami zawiera pełne ziarna sezamu, które nie są odtłuszczone i zachowują całe bogactwo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Rodzynki dodają chałwie słodyczy i aromatu. Chałwa jest źródłem białka, błonnika, wapnia, magnezu, żelaza i witamin z grupy B. Nadaje się do spożycia jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do pieczywa, ciast, lodów czy musli.
