WYSOKA ZAWARTOŚĆ KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA-3
I BŁONNIKA POKARMOWEGONasiona lnu złocistego cechuje wysoka zawartość tłuszczów wielonienasyconych,w tym kwasów tłuszczowych Omega-3. Charakteryzują się one również wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g nasion lnu: wartość energetyczna-1795 kJ/435 kcaltłuszcz-30 gw tymkwasy tłuszczowe nasycone-2,9 gkwasy tłuszczowe jednonienasycone-7,7 gkwasy tłuszczowe wielonienasycone-18 gwęglowodany-1,5 gw tymcukry-1,5 gbłonnik-34 gbiałko-22 gsól-0,06 gkwasy tłuszczowe Omega-3- 13,5 g Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
