Planteon Baobab proszek 100g 2-0137-01-2

Poznaj zalety i właściwości jakie posiada baobab proszek. Z opisu dowiesz się jak go wykorzystać w kuchni aby wzbogacić smak potraw. Baobab nie bez powodu w Afryce traktowany jest jak świętość. Tubylcy nazywają go drzewem życia, a jego właściwości i zastosowania są bardzo szerokie.

Owoce tego potężnego drzewa są pożywne, w postaci świeżej bardzo sycące, a suszone będą idealnym uzupełnieniem diety w potrzebne substancje. Baboab proszek zaliczany do tzw. superfoods czyli pokarmów o dużej koncentracji wartości odżywczych i dodatkowym pozytywnym wpływie na zdrowie to coś, czego powinien spróbować każdy, kto szuka wygodnych sposobów na wprowadzenie zdrowych składników.

Owoce baobabu zawierają sześciokrotnie więcej witaminy C niż pomarańcze i więcej wapnia niż mleko. Dzięki czemu korzystnie wpływają na kości i stan uzębienia, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych oraz pozwalają czuć się pewnie w okresie przeziębienia i grypy. Są bogatym źródłem antyoksydantów. Miąższ baobabu w proszku dostarcza również ogromnych ilości błonnika, który przyspiesza metabolizm i korzystnie wpływa na układ pokarmowy.

• Dodaj go do szklanki wody, którą pijesz rano. Dzięki temu nie będziesz musiał dodawać cytryny, a metabolizm przyspieszy swoje działanie. Dodatkowo taki napój od razu doda Ci energii!
• Dodawaj do soków i koktajli jeśli przygotowujesz koktajl witaminowy z dużą ilością owoców i warzyw, dodaj też sproszkowany baobab, by sprawić, że napój będzie naprawdę bogaty w witaminy i minerały. Zapewnisz też sobie oczywiście jeszcze więcej błonnika. Napój będzie tak sycący, że zastąpić może drugie śniadanie.
• Dosyp proszek z baobabu do jogurtu, musli lub owsianki posyp swoje śniadanie kilkoma łyżeczkami sproszkowanego baobabu, a Twój pierwszy posiłek doda Ci mnóstwo energii i będzie bardzo zdrowy.

Jego smak jest dość cierpki i kwaśny. Jednakże jako dodatek nie dominuje nad daniami i może być śmiało używany w kuchni w połączeniu z najróżniejszymi składnikami. Ze słodkimi owocami z rodzimych upraw baobab proszek stworzy niebanalne, świeże połączenie smakowe.