W organizmie człowieka powstaje jako metabolit pośredni puryn, rozkładając się dalej głównie do kwasu moczowego. Wpływa na aktywność limfocytów, zwiększając ich aktywność przeciwwirusową oraz immunostymulującą. Dodatkowo udowodniono w wielu badaniach, że inozyna oddziałuje bezpośrednio na same wirusy, ponieważ blokuje syntezę ich materiału genetycznego (kwasów rybonukleinowych - RNA).