Płaska trzepaczka Kitchenaid jest używana do przygotowywania ciasta tortowego i francuskiego, placków, lukru lub puree ziemniaczanego. Wykonany jest z aluminium z nieprzywierającą powierzchnią nylonową. Można myć w zmywarce. Jest to akcesorium do robota kuchennego 5KPM5 - Heavy Duty z misą o pojemności 4,8 l.