Claus Riedel (9 generacja) zmienił świat wina tworząc, rewolucyjny koncept szkła użytkowego. Pokazał sposób zwielokrotnienia przyjemności picia wina. Był pierwszym w historii, który zrozumiał wpływ kształtu kieliszka na wartości degustacyjne napojów alkoholowych. Ponad 40 lat lat temu stwierdził, że te same wina smakują inaczej próbowane w kieliszkach o różnych kształtach. Georg Riedel (10 generacja) dopracował koncepcję swego ojca, kreując kieliszki podkreślające charakterystyczne cechy odmian winogron, wyostrzające aromat, maksymalizujące owocowe zapachy i integrujące kwasowość lub taniny z całością winnej kompozycji.
Jakość kieliszków RIEDEL, najlepiej chyba podkreślił Robert Parker, pisząc: ,,Najlepszymi kieliszkami pod względem zarówno estetycznym, jak i technicznym są kieliszki Riedel. Ich wpływ na degustowane wina jest wyjątkowy. Używając kieliszków Riedel, musimy pamiętać, że zostały one zaprojektowane w celu podkreślenia najlepszych cech poszczególnych odmian szczepowych. Nie potrafię wystarczająco wyrazić jak wielką różnicę tworzą, porównane z innymi kieliszkami".