Organizacja na blacie kuchennym jest niezwykle ważna. Oszczędność miejsa to rzecz, która czasem jest trudna do osiągnięcia. Jednak ze stojakiem Tosca jest to o wiele prostsze. Przechowywać w nim można zarówno kilka noży (2-3 sztuki) oraz deskę do krojenia. Stojak to połączenie metalu malowanego na kolor biały oraz drewnianych elementów, które ocieplą wizerunek stojaka.
Japoński minimalizm i prostota jest widoczna z daleka w produktach Yamazaki. Zapewnia ona rewelacyjne i pomysłowe rozwiązania do kuchni. Wszystkie produkty są estetyczne i przyciągają wzrok. Projektanci Yamazaki dbają o to, aby zapewnić w kuchni ład i porządek.