Nóż do obierania Boker Solingen Core Professional Nowoczesny nóż stanowiący niezawodne i wszechstronne narzędzie w każdej kuchni. Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15 ma bardzo dobre właściwości tnące i charakteryzuje się krótkim zakrzywionym ostrzem, które sprawdzi się świetnie podczas obierania warzyw czy owoców. Odpowiednie hartowanie zapewnia dobre trzymanie ostrości oraz łatwy proces ponownego ostrzenia. Rękojeść wykonana została z wytrzymałego tworzywa sztucznego. Jest ergonomicznie wyprofilowana i umożliwia pewny chwyt nawet jeśli dłoń jest mokra lub zabrudzona.
Dane techniczne Stal klingi: X50CrMoV15 Długość całkowita: 180 mm Długość klingi: 70 mm Grubość klingi: 0. 6 - 1.