Nóż do obcinania krawędzi jest mały, zwinny i ostry. Jest niezbędnym i uniwersalnym narzędziem w każdej kuchni, zarówno do obierania, jak i do krojenia małych części czy do dekoracji. Nóż szefa kuchni to prawdziwie wszechstronny pomocnik kuchenny - przeznaczony jest do krojenia warzyw, owoców i mięsa. Wielofunkcyjna pęseta o długości 25 cm przyda się niezależnie od tego, czy chcesz ułożyć ostatnią wisienkę na torcie, czy obrócić mięso na patelni. Do zadań, w których nie chcesz bezpośrednio dotykać żywności, te pęsety są właściwym narzędziem do pracy.
Już na pierwszy rzut oka można poczuć inspirację, pasję i entuzjazm serii noży Red Spirit. Noże z tej serii są niezwykle ostre. Ostrza są bardzo cienko szlifowane i polerowane. Okrągła rękojeść typowa dla noży azjatyckich doskonale leży w dłoni i nie powoduje obtarć.
