Nóż z serii premium ze stałym ostrzem ząbkowanym jest odpowiedni do krojenia chleba i innego pieczywa. Noże Fiskars można myć w zmywarce. By zachować wyższą trwałość ostrza, zalecamy mycie ręczne. Po myciu ręcznym należy natychmiast opłukać i wysuszyć noże. Nie dopuszczaj do namoczenia noży Fiskars ani do wyschnięcia resztek jedzenia, ponieważ zawarte w nich kwasy mogą uszkodzić nóż w przypadku dłuższego oddziaływania.
By zachować idealne ostrze, noże należy czasami oszlifować. Nóż pozostanie ostry przez dłuższy okres czasu, jeśli krojenie nim odbywa się na odpowiedniej powierzchni, takiej jak deska do krojenia z drewna lub plastiku. Jeśli będzie użytkowany bezpośrednio na twardej powierzchni blatu kuchennego, może dojść do stępienia i zniszczenia ostrza.
