Linia Loft to nowoczesny zestaw noży Gerlach. Ostrze ze stali nierdzewnej, uchwyt antypoślizgowy to jedne z licznych atutów tej serii. Szczegółowy opis:
Zestaw noży 981 wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, wanadu i molibdenu. Dzięki temu produkty są bardziej wytrzymałe i odporne na korozję. Podczas krojenia sprawnie przecinają mięso, chleb, warzywa, owoce i inne produkty.
W skład zestawu wchodzą: Nóż santoku 7" (17,5 cm) . posiada specjalne, wklęsłe żłobienia, po to by krojone składniki nie przywierały do ostrza. Nóż do chleba 8" (20 cm) . obustronnie ostrzony, dla prawo i leworęcznych. Wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa. Nóź kuchenny 8" (20 cm) . uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin. Nóż kuchenny 5" (12,5 cm) . mały nóż do krojenia. Nóż do jarzyn 3." (8,5 cm) . posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.
