Nóż japoński orientalny Global G-4 o długości ostrza wynoszącym 18 cm. Ten uniwersalny nóż łączący w sobie zalety japońskiego noża szefa kuchni oraz noża do warzyw, idealnie sprawdzi się w kuchni japońskiej, ale nie tylko. Stworzony został z przeznaczeniem do przygotowywania potraw z warzyw, ryb i mięsa. Ostre zakończenie noża świetnie sprawdzi się do zadań specjalnych, takich jak np. wycinanie filetów, natomiast szeroka klinga umożliwia krojenie cieniutkich plasterków, nawet z delikatnych produktów.
Zalety noży Global:
- niesamowita ostrość - cienkie, ostre jak brzytwa i wytrzymałe klingi, - materiał - wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 (zawierająca 18% chromu, molibden i wanad), - charakterystyczna wygodna w użytkowaniu ,,kropkowana" rękojeść, - jednolita, higieniczna konstrukcja - wykonane z jedno kawałka stali,- łatwość i czystość konserwacji, - nowoczesność - oryginalny design, Noże japońskie Global są lekkie i idealnie wyważone, wobec czego praca nimi jest przyjemna i nie wywołuje zmęczenia dłoni, również dzięki specjalnemu wykonaniu rękojeści.
Wytrzymałe ostrze z opatentowanej stali nierdzewnej Cromova 18 (zawierające 18% chromu), o twardości 56-58 HRC, nie wymaga zbyt częstego ostrzenia.
Jednolita konstrukcja japońskich noży kuchennych Global sprawia, że są one bezpieczne i higieniczne. Mycie w zmywarce: nie, Kolor: stalowy, Wymiary: długość ostrza - 18 cm, Materiał:
stal nierdzewna, Gwarancja: 2 lata.