Zestaw: Nóż szefa kuchni G-2 + Pęseta kuchenna 30 cm | Global GS-28 Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz poWielofunkcyjna pęseta kuchenna, zaprojektowana specjalnie dla szefów kuchni, którzy ściśle przestrzegają zasad higieny. Długie, wąskie ramiona służą do przygotowywania i serwowania potraw bez dotykania powierzchni stołu czy naczyń. Jest to idealny wybór na prezent, dla każdego miłośnika gotowania czy kucharza. Dane techniczne Global G-2: Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) Twardość ostrza - 56-58 HRC Długość całkowita - 32,5 cm Długość ostrza - 20 cm Szerokość klingi - 4,1 cm Grubość klingi - 2 mm Waga - ok.
166 g Dane techniczne pęseta kuchenna: Materiał - Najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10 Długość - 30 cm Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk.
Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni - zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
