Wymiary (podawane w mm): Długość:
300/415opis:
- Ostrza noży wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 zwęglowo - molibdenowo - wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych,odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniejelastyczności - Ostrza noży posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracyi jej efektywności - Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie - Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie ( - Noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwymostrzeniem - Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene zdomieszką polipropylenu posiada właściwości antypoślizgowe i jest dużobezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści - Można myć w zmywarce i dezynfekować - Zielony kolor sprawia, że nóż jest dobrze widoczny na blacie roboczym
