Nóż do siekania ziół Mezzaluna Joseph Joseph swoją nazwę zapożyczył do włoskiego słowa oznaczającego „półksiężyc”, który przypomina swoim kształtem. Doskonale radzi sobie z ziołami, listkami przypraw oraz plastrami czosnku i nie trzeba dużej siły do siekania. Jednak największą zaletą jest możliwość złożenia go , gdyż ostrze chowa się w rączkach. Dlatego Mezzalunę można bez problemów przechowywać w szufladzie. Nóż należy myć ręcznie i osuszyć.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej, a uchwyty z zielonego tworzywa sztucznego.
