KAI Composite Nóż pojedynczy do cięcia ryb, mięsa, szynki i pieczeni MGC-0468

Innowacyjna seria Seki Magoroku Composite składa się z 8 obustronnie szlifowanych ostrzy. Ostrze łączy w sobie dwa różne rodzaje stali w uderzająco pięknym wykończeniu, tworząc ekscytujący kontrast na ostrzu. Wysoce wypolerowana krawędź tnąca wykonana jest ze stali VG MAX o twardości HRC 61±1, a satynowany grzbiet ostrza wykonany jest ze stali SUS420J2. Metoda zastosowana do stworzenia kompozytowego ostrza opiera się na nowej technologii konstrukcji samolotów i pozwala na uzyskanie bardzo wysokiej wytrzymałości i niezwykłej precyzji. Dwa gatunki stali są łączone za pomocą specjalnego procesu lutowania miedzią, pozostawiając delikatną miedzianą linię między gatunkami widoczną jako specjalny detal.

Smukła, zwężająca się rękojeść wykonana jest z jasnego drewna pakka i dzięki swojemu kształtowi i poprzecznemu usłojeniu zapewnia wyjątkowo lekką dynamikę.

• Wykonany z 8 obustronnie szlifowanych form ostrza - Ostrze wykonane z 2 różnych form stalowych - Wysoko polerowana krawędź tnąca wykonana ze stali VG Max - Satynowany grzbiet ostrza ze stali nierdzewnej - Delikatne miedziane linie widoczne pomiędzy dwoma stalowymi formami jako specjalny detal - Rękojeść wykonana z jasnego drewna pakkawood - Idealny do krojenia ryb, mięsa, szynki i pieczeni Wymiary:

Długość ostrza: 18 cm Długość rękojeści: 12 cm Materiał: stal / drewno pakka Numer artykułu producenta:

MGC-0468 Nóż do rzeźbienia KAI Seki Magoroku Composite MGC-0468, 18 cmCechy: Długie, wąskie ostrzeKuteOstre ostrze, obustronnie ostrzoneMateriał ostrza: stalMateriał rękojeści: drewnoDługość ostrza: 18 cmDługość rękojeści:

12 cmKolor: brązowy / srebrnyDane techniczneOgólne - Długość (cm)33,0Typ - TypNóżWłaściwości - Można myć w zmywarceNieOgólne - Kolorbrązowy / srebrnyOgólne - Materiał ostrzaStalOgólne - Materiał rękojeściDrewnoWłaściwości - Powierzchniaczęściowo satynowana Każdy koneser może powiedzieć z własnego doświadczenia, jak bardzo cierpi przyjemność z wysokiej jakości mięsa, jeśli jakość noża nie jest odpowiednia. Wyjątkowy nóż do rzeźbienia z zakrzywionym ostrzem i wąską konstrukcją nie rozrywa mięsa, ale tnie je bez miażdżenia. Seria Seki Magoroku Composite składa się z 6 kształtów ostrzy. Wszystkie ostrza wykonane są z 2 rodzajów stali.

Satynowany grzbiet ostrza wykonany jest ze stali nierdzewnej SUS420J2 i łączy się z krawędzią wykonaną ze stali VG-Max. Zmiana stali charakteryzuje się delikatnym miedzianym szwem lutowniczym, który nadaje nożowi wyjątkowy wygląd. Dwustronny szlif gwarantuje wysoką retencję krawędzi i odporność na korozję. Rękojeść wykonana jest z ziarnistego drewna pakkawood i płynnie łączy się z ostrzem. Symetryczna rękojeść jest smukła i lekka i zapewnia raczej ciężką obsługę Noże z serii Seki Magoroku Composite zostały uhonorowane nagrodą Red Dot Design Award w 2013 roku.

Nóż do rzeźbieniaostrze 18 cm rękojeść 12 cm Ostrze 17,8 cm, Doskonałe właściwości tnące, Rdzeń ostrza z jasnej polerowanej stali o twardości vg-max hcr ok. 61°, Materiał zewnętrzny: satynowana stal sus420j2, Rękojeść z jasnego drewna Pakka (klon)