Kai KAI TMK-0770 Kamagata Santoku nóż, tworzywo sztuczne

Seria noży szefa kuchni Tim Mälzer Kamagata imponuje wysoką funkcjonalnością, solidnymi standardami jakości i minimalistyczną estetyką. Dzięki prostemu designowi, kolekcja noży koncentruje się na podstawowych cechach niezbędnych do wydajnych procesów w kuchni. Tim Mälzer sam stworzył projekt typowego kształtu ostrza na początku procesu rozwoju w Japonii, który trwał kilka lat. Znaczna krzywizna ostrza nadaje nożom charakterystyczny kontur. Nazwa "Kamagata" (po japońsku półksiężyc) pochodzi od tego charakterystycznego kształtu.

Ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej z polerowanym wykończeniem. W połączeniu z czarną rękojeścią, noże mają funkcjonalny, fajny wygląd i zapewniają doskonałą obsługę i ergonomię. Seria Tim Mälzer Kamagata oferuje odpowiedni nóż do każdego celu dzięki specjalnej koordynacji różnych kształtów ostrzy. Pięknie ukształtowane ostrza są kute ze stali nierdzewnej 4116. Mają twardość 57 (±1) HRC i dlatego są odporne na korozję.

Logo Tima Mälzera i jego osobisty podpis są umieszczone na ostrzu i wraz z satynowym wykończeniem uzupełniają elegancki i wysokiej jakości wygląd. Polerowana rękojeść ma ergonomiczny kształt, a symetryczna konstrukcja sprawia, że jest odpowiednia dla użytkowników prawo- i leworęcznych. Wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny i wygodny chwyt podczas pracy. Równowaga między rękojeścią a ostrzem sprawia, że cięcie jest wyjątkowo płynne i zwinne. Rękojeść z polerowanego tworzywa POM jest wodoodporna, higieniczna i wyjątkowo łatwa w czyszczeniu.

Ikona Tima Mälzera "Küchenbullen" zdobi koniec rękojeści na metalowym emblemacie, tworząc wyrafinowany akcent. Hybrydowy nóż szefa kuchni | TMK-0770Ostrze 8,0' / 20,0 cmRękojeść 10,9 cm Seria TIM MÄLZER KAMAGATAHybrydowy nóż szefa kuchni, połączenie europejskiego noża szefa kuchni i japońskiego SantokuWieloletnia współpraca między japońskim producentem sztućców Kai i niemieckim szefem kuchni telewizyjnej Timem Mälzerem przynosi nowe owoce - serię Tim Mälzer KAMAGATAWraz z 7-częściową serią Tim Mälzer KAMAGATA, Kai po raz pierwszy prezentuje średni segment cenowy na rynku europejskim. W ciągu kilku lat rozwoju, Kai poświęcił się wyzwaniu stworzenia nowych możliwości produkcyjnych, które spełniają japońskie zapotrzebowanie na jakość, a jednocześnie dostarczają dobrze przemyślany produkt końcowy dla dynamicznej grupy docelowej. Kształt ostrza opracowany przez Tima Mälzera w Japonii (który został zaprezentowany po raz pierwszy rok temu w serii SHUN Minamo Tim Mälzer) służy również jako szablon projektowy dla serii Tim Mälzer KAMAGATA dla biurowego, uniwersalnego noża szefa kuchni, chleba i szynki. Seria ta oferuje również klasyczny europejski nóż szefa kuchni i ostrze Santoku.

Nazwa "Kamagata" pochodzi z języka japońskiego i podkreśla specyficzną krzywiznę ostrza Tim Mälzer. Ostrza z tej serii są kute ze stali 4116 o twardości 58 HRC, która jest szczególnie odporna na korozję dzięki składnikom stopowym. Satynowe wykończenie ostrzy uzupełnia czarna, ergonomiczna rękojeść wykonana z polerowanego POM (polioksymetylenu - materiału konstrukcyjnego używanego również w mechanice precyzyjnej). Jej owalny, symetryczny kształt jest odpowiedni dla użytkowników prawo- i leworęcznych. Długość ostrza:

20,0 cmDługość rękojeści: 12,5 cmMateriał ostrza: stal 4116Szlif: po obu stronachRękojeść: czarny polerowany POMTwardość:

58 HRCZakres zastosowania: Odpowiednie do wszystkich zastosowań. Do czyszczenia, krojenia i siekania kapusty, warzyw i ziół. Produkt w magazynie i gotowy do natychmiastowej wysyłki. Czas dostawy Niemcy:

, Europa: 3-14 dni Hybrydowy nóż szefa kuchni KAI KAMAGATASeria w starej dobrej tradycji, wyprodukowana w jednej z najnowocześniejszych fabryk, aby sprostać najtrudniejszym wymaganiom w nowoczesnej kuchni. Wszystkie ostrza są kute na gorąco ze stali DIN 1. 4116, która jest szczególnie odporna na korozję dzięki pierwiastkom stopowym o wysokiej zawartości chromu. Hybrydowy nóż szefa kuchni: Długość ostrza:

20,0 cmDługość całkowita: 33,5 cmMateriał ostrza: stal o twardości 58 stopni w skali Rockwella, nierdzewnaMateriał rękojeści: tworzywo sztuczne (POM) CechyDługość arkusza*20 cmMateriał ostrza*Stal nierdzewnaMateriał rękojeściPolioksymetylen (POM)Kolor ostrza*Stal nierdzewnaKolor rękojeści*Kolor czarnyRodzaj metalu1. 4116Ergonomiczny uchwytTakCechy nożaTyp noża*Nóż szefa kuchni Nóż deCecha(y) deRękojeśćErgonomicznaWaga i wymiaryDługość rękojeści10,9 cmOpakowanieLiczba produktów w opakowaniu*1 sztuka Odkryj hybrydowy nóż szefa kuchni KAI 8" (20,0 cm) Shun Tim Mälzer TMK-0770, arcydzieło kucia noży opracowane specjalnie dla wymagających szefów kuchni.

To ekskluzywne narzędzie kuchenne łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z najnowocześniejszą technologią i profesjonalnymi standardami Tim Mälzer. Dzięki wyjątkowej długości ostrza wynoszącej 20 cm, ten wszechstronny nóż szefa kuchni oferuje doskonałą równowagę i wyjątkową kontrolę, aby bez wysiłku poradzić sobie nawet z najbardziej delikatnymi zadaniami w kuchni. Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali damasceńskiej gwarantuje niezrównaną ostrość i trwałość, a ergonomicznie zaprojektowana rękojeść ze szlachetnego drewna Pakka zapewnia optymalny komfort nawet podczas długotrwałego użytkowania. Niezależnie od tego, czy chodzi o precyzyjne krojenie warzyw, mięsa czy ryb - hybrydowy nóż szefa kuchni KAI zachwyca doskonałą wydajnością i ponadczasowym designem. Niezastąpione narzędzie dla każdego profesjonalnego szefa kuchni i ambitnego kucharza-amatora, który ceni sobie jakość i estetykę.

Odkryj idealną syntezę elegancji i funkcjonalności i przenieś swoje umiejętności gotowania na nowy poziom z nożem Shun Tim Mälzer TMK-0770. Ten wyjątkowo solidny i trwały nóż jest nie tylko praktycznym narzędziem, ale także stylową ozdobą kuchni. Dalsze informacje zostaną podane wkrótce.