Nóż japoński Nakiri 170 mm 54017 marki Kasumi Noże VG-10 PRO wykonane z monolitycznej stali wysokowęglowej Stal VG-10 PRO zapewnia większą odporność na odkształcenia i pękanie niż stal damasceńska Rękojeść z polimerów oraz stal VG-10 PRO zapewnia niezwykłą odporność na wilgoć oraz korozję