Kuchenprofi oferuje nam długi nóż z ząbkowanym ostrzem do chleba, pieczywa i ciasta, który doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Dzięki niemu przepiłujemy twardą skórkę bez zgniatania pieczywa. Ostrze noża wykonane jest z martenzytycznej stali chirurgicznej 50CrMoV15, o dużej zawartości węgla (0,50%) oraz wanadu (0,15%). Jest to wysokiej jakości stal, która cechuje się znaczną twardością i wytrzymałością. Dzięki zastosowaniu przemiany martenzytycznej, czyli zaawansowanego sposobu tworzenia roztworu węgla w żelazie, klinga jest odporna na ścieranie.
Ergonomiczna rękojeść wykonano z tworzywa sztucznego. Jest to produkt wysokiej jakości, który będzie nam służył przez długi czas.
