Kyocera Shin Nóż kuchenny do plastrowania ceramiczny 13 cm Wszechstronny ceramiczny nóż, przeznaczony do wszelkiego rodzaju codziennych prac kuchennych. Doskonale sprawdza się zarówno przy krojeniu pieczywa, jak i w pracy z warzywami, wędlinami czy mięsem. Jego ostrze jest wystarczająco krótkie, aby zapewnić doskonałą kontrolę i precyzję podczas krojenia, oraz wystarczająco długie, aby sprostać nawet tym większym produktom. Dane techniczne: Ostrze - Ekskluzywna ceramika Kyocera nowej generacji (Z212), pod względem twardości ustępująca jedynie diamentowi, ostrzona i wykańczana ręcznie Długość całkowita - 25,9 cm Długość ostrza - 13 cm Waga - 58 g Rękojeść - Tworzywo, ergonomiczny design Noże ceramiczne Kyocera mają jedyne w swoim rodzaju zalety, doceniane na całym świecie przez profesjonalnych kucharzy.
Odznaczają się niezwykłą lekkością i twardością, a ponieważ nie zawierają stali, wszystkie krojone nimi produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, zachowują pełen zestaw witamin oraz oryginalny smak. Innowacyjny materiał Z212 zapewnia ekstremalną wytrzymałość klingi, dzięki czemu noże z tej serii pozostają ostre nawet dwa razy dłużej niż inne zaawansowane ostrza ceramiczne Kyocera.
