Kyocera Shin Nóż kuchenny Santoku ceramiczny 14 cm Wszechstronny japoński nóż przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, ziół oraz filetów mięsnych lub rybnych. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść na patelnię lub do salaterki. Dane techniczne: Ostrze - Ekskluzywna ceramika Kyocera nowej generacji (Z212), pod względem twardości ustępująca jedynie diamentowi, ostrzona i wykańczana ręcznie. Długość całkowita - 28 cm Długość ostrza - 14 cm Waga - 89 g Rękojeść - Tworzywo, ergonomiczny design Noże ceramiczne Kyocera mają jedyne w swoim rodzaju zalety, doceniane na całym świecie przez profesjonalnych kucharzy.
Odznaczają się niezwykłą lekkością i twardością, a ponieważ nie zawierają stali, wszystkie krojone nimi produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, zachowują pełen zestaw witamin oraz oryginalny smak. Innowacyjny materiał Z212 zapewnia ekstremalną wytrzymałość klingi, dzięki czemu noże z tej serii pozostają ostre nawet dwa razy dłużej niż inne zaawansowane ostrza ceramiczne Kyocera.
