Umożliwiają łatwe krojenie
Doskonałe do owoców, warzyw oraz mięsa bez kości
Wyjątkowo lekkie i doskonale wyważone
Higieniczne, nierdzewne i łatwe w czyszczeniu
Wyjątkowo twarde i odporne na zużycie
Noże ceramiczne zachowują ostrość kilkakrotnie dłużej niż inne rodzaje noży
Neutralne dla smaku i zapachu (nie powodują przeniesienia metalicznego smaku lub zapachu, wykluczają możliwość przeniesienia zapachów lub smaków pomiędzy różnymi produktami spożywczymi)
Zalecane mycie ręczne
Zestaw składa się z:
noża do warzyw - 7,5 cm
noża uniwersalnego - 12,5 cm
noża szefa kuchni - 16,5 cm
stojaka na noże