Masahiro Nóż kuchenny Chiński Tasak TS-103 195mm [40873] 40873

Chiński tasak to nóż, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Nóż ten posiada solidną i raczej cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Chiński tasak to szeroki, ostry nóż oraz doskonałe narzędzie do takich zadań, jak krojenie warzyw w kostkę, porcjowanie drobiu, siekanie surowego mięsa czy rozgniatanie czosnku lub imbiru. Przydatne informacje: Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.

Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej). Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze. Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia. Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą. Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Po umyciu wytrzyj nóż do sucha. Przechowuj nóż na belce magnetycznej lub w specjalnym bloku na noże. Typ stali: MBS-26HRC: 58-59Materiał rękojeści: drewno pakkawoodSposób ostrzenia: dwustronnyWymiary:

Długość całkowita (A): 310 mmDługość ostrza (B): 196 mmSzerokość (C): 97 mmGrubość (D): 1. 6 mmWaga: 290 g. . .