Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż do pieczywa 23cmWykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada długie, ząbkowane ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - cmDługość ostrza - 23,0 cmSzerokość klingi - cmGrubość klingi - mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok.
g. . .