WIĘCEJ INFORMACJI - typ ostrza Universal
- długość ostrza: 110 mm
- długość całkowita: 227 mm,
- ciężar końcówki: 90 g
- twardość stali: 61 +- 1 HRC
- ostrza materiał: 32 warstw damasceńskiej stali oraz rdzeń VG-10 (C-1% Cr 15%, Mo, V, 1%, 0,2% Co, 1,5%),
- uchwyt materiału: black drewna warstwowego Pakka
- w Japonii
Seria CLASSIC DAMASCUS BLACK łączy piękno stali damasceńskiej z czystą konstrukcją drewnianej uchwyty Pakka. Ergonomicznie ukształtowane klamerki CLASSIC idealnie pasują do Twojej rąk, aby zapewnić doskonałe wyważanie noży. Ostrza te noże są wyciskane z 32 warstw damasceńskiej stali oraz rdzeń tradycyjnej japońskiej stali VG-10 (C-1 15% Cr% Mo% V-1, 0,2% CO-1.5%). Stal jest utwardzana do twardości 61 +- 1 HRC, a nóż utrzymuje ostrość przez dłuższy czas. Dzięki konstrukcji Full-tang (uchwyt i ostrze są wykonane z jednego kawałka stali), nóż jest bardzo trwały. Jeśli chodzi o inne nożyki ZANMAI, nóż jest dokładnie szlifowany i grawerowany efektem lustrzanym na końcu rączki.