Nóż rzeźnicki jest doskonałym towarzyszem w każdym domu. Jest odpowiedni do porcjowania mięsa oraz ściągania sadła ze skóry. Ostrze noża wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej 425 o twardości 55-57 HRc, która zawiera również stopy molibdenu i wanadu, dzięki czemu ostrze ma większą odporność na przecinanie i ścieranie. Ostrze noża jest wysokie. Rączkę wykonano z bardzo wytrzymałego plastiku, posiada ergonomiczny kształt do wygodnego i bezpiecznego chwytu wszystkimi palcami.
Nóż jest odpowiedni do codziennego użytku i jest odporny na rdzę. Nóż posiada certyfikat do kontaktu z żywnością zgodnie z normami UE.