Renomowany projektant noży Jens Anso sięga po swoją drewnianą łyżkę i deskę kreślarską, tworząc pełne menu najwyższej jakości noży kuchennych dla smakoszy w serii MKM Prima. Nóż do steków to najlepszy wybór do perfekcyjnego krojenia delikatnego mięsa stekowego bez jego rozrywania. W tej wersji nóż do steków MKM Prima wyposażony jest w ostrze tnące wykonane z X50CrMoV15 o twardości 55-57 HRC. Charakterystyczna dla Anso jest rękojeść z drewna oliwnego, która łamie tradycyjne konwencje na rzecz nowoczesnych, kanciastych linii. Zestaw składa się z dwóch noży do steków.