Nóż do chleba Loft posiada ostre ząbki, które świetnie sprawdzają się do krojenia pieczywa: zarówno świeżego chleba, jak i bułek, czy nawet słodkich chałek bądź drożdżówek. Korzystanie z ostrego narzędzia znacznie przyśpieszy przygotowywanie ulubionych kanapek. Nóż wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, wanadu i molibdenu. Dzięki temu jest bardziej wytrzymały i odporny na korozję.
Twardość ostrza noża Loft na skali Rockwella wynosi 55-56 Hrc. Podczas krojenia sprawnie przecina produkty spożywcze, przyśpieszając pracę w kuchni. Model Loft został wyposażony w ergonomiczną i antypoślizgową rękojeść z trwałego tworzywa Abs, która gwarantuje pewny chwyt, nawet podczas intensywnego użytkowania. Na końcówce rączki znajduje piktogram określający rodzaj i przeznaczenie noża.