Nóż japoński Sashimi, HENDI, (L)405mm

Wyprodukowane w Japonii - tradycyjny japoński design. Wszystkie noże z tej linii tworzą kompletny zestaw do tradycyjnego przygotowywania sushi. Ostrze wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2. Rękojeść wykonana z drewna topoli. Twardość ostrza:

ok. 53 HRC. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Krawędź jest zaostrzona z jednej strony. Długie, cienkie ostrze, idealne do filetowania małych i średnich ryb, do cięcia filetów rybnych na sashimi i sushi jednym ruchem. Wyprodukowane w Japonii - tradycyjny japoński design. Wszystkie noże z tej linii tworzą kompletny zestaw do tradycyjnego przygotowywania sushi.

Ostrze wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2. Rękojeść wykonana z drewna topoli. Twardość ostrza: ok. 53 HRC. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Punkt 1Tradycyjny japoński design - produkt JaponiiPunkt kulminacyjny 2Idealny do krojenia filetów do sashimi i sushiBullet point 3Może ciąć delikatne produkty płynnie i bez uszkodzeń jednym ruchemBullet point 4Krawędź zaostrzona z jednej stronyBullet point 5Wysokiej jakości rękojeść z drewna topoliGłówny materiał produktuMetal,InneInne materiały, z których wykonany jest przedmiotStal nierdzewnaOdpowiedni doZgodność z żywnościąNie nadaje się doZmywarki Ostre krawędzie z jednej strony.

Długie, cienkie ostrze jest idealne do filetowania małych i średnich ryb oraz krojenia filetów rybnych do sashimi i sushi jednym ruchem.