Nóż kuchenny Samura Pro-S Lunar, ostrze 78 mm, młotkowana stal damasceńska, japońska stal 61 HRC

Producent: SamuraO Samura: SAMURA - zespół profesjonalistów, którzy zapewniają unikalny design i wysoką jakość tworzenia. nóż końcowy. Naszą przygodę rozpoczęliśmy w 2003 roku. Wyprodukowaliśmy nasze pierwsze linie produktów z japońskimi firmami MAC i Mcusta.

Japońska filozofia i tradycje są głęboko zakorzenione w naszym DNA. Jesteśmy pewni, żeNóż w stylu japońskim tnie lepiej niż nóż europejski. Japońskie noże pozostają ostrzejsze i dłużej zachowują swoją krawędź. Samura produkuje swoje noże w zakładach produkcyjnych w czterech krajach od 2010 roku. Obecnie produkujemy 18 linii noży i dużą liczbę akcesoriów do noży.

Używamy najlepszych nowoczesnych materiałów do rękojeści: Micarta, G10, stabilizowane drewno, miękkie w dotyku powlekane tworzywo sztuczne, Kraton i materiały kompozytowe. Lunar Knives Pro-S - The Knife Nóż szefa kuchni Samura PRO-S LUNAR o długości ostrza 9,4''/24 cm to wysokiej jakości, wszechstronny nóż przeznaczony do wymagających prac kuchennych. Stal damasceńska jest znana ze swojej trwałości, ostrości i unikalnego wzoru wizualnego tworzonego przez zginanie i nakładanie warstw różnych rodzajów stali. Technika klejenia tworzy niewielkie wgłębienia na ostrzu, co zapobiega przywieraniu żywności do noża podczas krojenia.

Rękojeść noża wykonana jest z G-10, wysokociśnieniowego laminatu z włókna szklanego, który jest trwały, lekki i odporny na wilgoć i wahania temperatury. Teksturowana powierzchnia zapewnia pewny chwyt i elegancki, nowoczesny wygląd. Ergonomiczna konstrukcja rękojeści zapewnia wygodny, zrównoważony chwyt i zmniejsza ryzyko zmęczenia dłoni podczas długotrwałego użytkowania. Ten nóż do krojenia jest idealny do precyzyjnych zadań, takich jak obieranie, krojenie i krojenie w kostkę owoców, warzyw i innych małych przedmiotów. Jego niewielki rozmiar i spiczasty czubek sprawiają, że jest to wszechstronne narzędzie kuchenne, które umożliwia wykonywanie skomplikowanych cięć i delikatnych prac.

CechyPrzeznaczenie: uniwersalny nóż kuchenny - nóż szefa kuchniSeria: Pro-S LunarPozycja: SPL-0087Materiał ostrza: stal damasceńska AUS-10, ostrze HammerewdTwardość ostrza (HRC):

61Liczba warstw stali: 67Materiał rękojeści: stal nierdzewna Długość ostrza: 241 mmDługość noża: 369 mmMateriał ostrza - stal nierdzewna - kuteMateriał rękojeści - G10Typ ostrza - kuteZapakowany w oryginalny blister Samura premium Dane techniczne:

Długość całkowita: 190mmDługość ostrza: 80mmStal: młotkowana stal damasceńska z rdzeniem a AUS-10Hartowanie: 61 HRCRękojeść: G10Waga: 88g Noże Samura to idealne połączenie japońskiej tradycji i europejskiej niezawodności.

Seria noży PRO-S Lunar oczaruje Cię unikalnym wzorem na ostrzu, który przypomina kratery na księżycu, dzięki czemu możesz doświadczyć magii gotowania przy świetle księżyca. Do produkcji noży Samura używana jest tylko najlepsza japońska i szwedzka stal, która jest hartowana do 58 - 61 HRC. Fantastyczną wydajność cięcia zapewnia ostrze, które ma japoński kształt i delikatne zwężenie od czubka. Sekret noży Samura tkwi jednak w kącie ostrzenia 17°C, który jest większy niż w nożach japońskich, ale mniejszy niż w nożach europejskich. Rękojeści noży Samura są również wykonane z wysokiej jakości nowoczesnych materiałów, takich jak Micarta, G10, stabilizowane drewno, tworzywo sztuczne z delikatnym wykończeniem, kraton lub kompozyty.

Odkryj tajemnicze piękno nocnego nieba w swojej kuchni dzięki nożom Samura PRO-S Lunar. Noże z kolekcji PRO-S Lunar są wykonane z wysokiej jakości kutej stali damasceńskiej o twardości 61 HRC, a każde ostrze ma unikalny wzór, który przywołuje kratery na Księżycu i jego tajemniczy urok. Motyw księżycowy jest kontynuowany przez rękojeść G10, która ma elegancki i nowoczesny wygląd, a jednocześnie zapewnia wygodny chwyt. Nóż do krojenia Samura jest szczególnie przydatny podczas krojenia lub obierania małych owoców lub warzyw. Z łatwością pokroisz nim składniki na kanapkę lub sałatkę.

Dzięki mniejszemu rozmiarowi doskonale nadaje się do cięcia dekoracyjnego. Najwyższej jakości stalowe ostrze i optymalna ergonomia gwarantują precyzyjne krojenie w dużych ilościach w profesjonalnych kuchniach. Oczywiście w zestawie znajduje się pudełko upominkowe w japońskim stylu. Zaleca się mycie ręczne. Długość całkowita:

19,5 cmDługość ostrza: 7,8 cmWaga: 90 g Wszystko, co warto wiedzieć o nożach Samura, można znaleźć TUTAJ. Nóż kuchenny Samura PRO-S LUNAR to niezastąpione narzędzie dla zapalonych kucharzy i smakoszy. Dzięki precyzyjnemu ostrzu o długości 79 mm, wykonanemu z wysokiej jakości japońskiej stali, nóż ten oferuje wyjątkową ostrość i trwałość.

Starannie zaprojektowane ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę i wszechstronność, dzięki czemu można bez wysiłku kroić różne składniki - od delikatnych ziół po mięso i warzywa. Ergonomicznie zaprojektowana rękojeść zapewnia pewny i wygodny chwyt, nawet podczas długich sesji gotowania. Niezależnie od tego, czy nóż kuchenny Samura PRO-S LUNAR jest przeznaczony do profesjonalnego użytku w gastronomii, czy też do użytku w domowej kuchni, jest on idealnym wyborem dla każdego, kto ceni sobie precyzję i jakość. Doświadcz nowoczesnego gotowania z narzędziem, które łączy w sobie wydajność i styl.