Główne zalety: wszechstronny nóż do krojenia w plastry, kołysek, plasterków i czyszczenia mięsa, ryb, owoców, warzyw, ziół itp. starannie szlifowane ostrze z rdzeniem ze stali damasceńskiej VG10 i 66 warstwami stali nierdzewnej dla wyjątkowej trwałości i wytrzymałości poszczególne warstwy są widoczne na ostrzu i tworzą unikalny i niepowtarzalny wzór damasceński trwały i stabilny wymiarowo uchwyt z drewna oliwnego każdy kawałek jest oryginalny Dodatkowe informacje: długość uchwytu: 115 mm długość ostrza:
230 mm długość całkowita: 360 mm nie można myć w zmywarce - tylko ręcznie, a następnie natychmiast wysuszyć