Nożyk PELLE – do ściągania osłonek z wędlin

Nożyk PELLE GIESSER 6699 – do ściągania osłonek z wędlin Każdy, kto chce usunąć osłonkę ze świeżej wędliny, zna problemy, jakie mogą pojawić się podczas posługiwania się zwykłym nożem:

• szarzenie i wysychanie wyrobu wędliniarskiego na skutek nieregularnego i niedokładnego rozdzierania osłonki wędliniarskiej, - nieestetyczny wygląd wyrobu wędliniarskiego i możliwe ryzyko obrażeń pracowników.
• zmniejszone straty produktów wędliniarskich Dzięki dokładnemu i precyzyjnemu krojeniu nożykiem PELLE usuwana jest tylko taka ilość osłonki z kiełbasy, jaka jest potrzebna.

Pozostała część wędliny pozostaje chroniona pod osłonką. Dzięki cięciu nożykiem PELLE produkty wędliniarskie mogą być optymalnie prezentowane na ladzie w sklepie mięsnym. Zalety: Prostsze, szybsze i bezpieczniejsze użytkowanie. Ergonomiczny kształt rękojeści sprawia, że pracownicy są optymalnie chronieni przed skaleczeniami. Wygodne czyszczenie PELLE można myć w zmywarce, można go również czyścić ciepłą wodą i środkiem dezynfekującym Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Osłona wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego