Tasak z wysokiej jakości stali nierdzewnej, z rączką z wytrzymałego tworzywa termoplastycznego docenisz na przykład podczas porcjowania kurczaka, żeberek, boczku i dużych kawałków mięsa. W porównaniu do noży jest dostosowany również do cięcia mięsa i kości - jego ogólna konstrukcja jest znacznie cięższa, co pozwala na zastosowanie większej energii kinetycznej. Pomoże to przeciąć grubsze, żylaste części mięsa i kości, z wyjątkiem oczywiście dużych kości udowych. Tasak o długości 18 cm może być również używany do krojenia warzyw na drobne kawałki (poprzez dociśnięcie drugą ręką tępej strony ostrza i krojenie kołyszącym ruchem), podczas tarcia kapusty i innych warzyw, np. podczas przygotowywania dań kuchni azjatyckiej.
Jest łatwy do naostrzenia i można go również myć w zmywarce, po umyciu należy go dobrze osuszyć. Częste używanie zmywarki prowadzi do stopniowego tępienia ostrza.
