Nóż Santoku Konighoffer Blake 17 cm ma ostrze ze stali nierdzewnej i rączkę soft touch. Zyskasz więc nóż m. in. do mięs i warzyw, który zapewnia pewny chwyt podczas pracy. Jego rękojeść ma antypoślizgową powierzchnię. Dobrze leży nawet w mokrych dłoniach.
Wygodnie pokroisz i posiekasz nim różne składniki, także te twarde. Poznasz też komfort krojenia i pielęgnacji ostrza z powłoką nieprzywierającą. Jej właściwości non-stick chronią ostrze noża przed przyklejaniem się krojonego jedzenia. Ty natomiast dodasz nóż japoński do swojego kompletu domowego lub zbudujesz zestaw noży kuchennych – produkt należy do serii Blake, która charakteryzuje się nowoczesnym stylem.
