Samura KAIJU nóż kuchenny uniwersalny 15cm bolster

Noże Samura to idealne połączenie japońskiej tradycji i europejskiej niezawodności. Do produkcji noży Samura używana jest wyłącznie najlepsza japońska i szwedzka stal, która jest hartowana do 58-61 HRC. Fantastyczną wydajność cięcia zapewnia ostrze, które ma japoński kształt i subtelne zwężenie od czubka. Sekretem noży Samura jest jednak to, że są one ostrzone pod kątem 17°C, czyli większym niż noże japońskie, ale mniejszym niż noże europejskie. Rękojeści noży Samura są również wykonane z wysokiej jakości nowoczesnych materiałów, takich jak Micarta, G10, stabilizowane drewno, precyzyjnie obrobiony plastik, kraton i kompozyty.

Innowacją w kolekcji Samura Kaiju jest bolster (osłona) - metalowe wzmocnienie między ostrzem a rękojeścią, które pełni funkcję higieniczną i zapobiega osadzaniu się i gromadzeniu brudu w tym obszarze. Jednocześnie wzmacnia nóż, zwiększa jego wytrzymałość i przedłuża żywotność. Nóż użytkowy Samura KAIJU Bolster to jeden z najbardziej przystępnych cenowo i najczęściej ch typów noży, ponieważ może być do szerokiego zakresu czynności kuchennych. Stylowe ostrze o czarno-białym designie z monolitycznym odlewem idealnie nadaje się do obierania i krojenia żywności, a nawet do krojenia mięsa lub ryb, dzięki idealnemu rozmiarowi. Połączenie tradycyjnej japońskiej geometrii i zastosowania najwyższej jakości materiałów gwarantuje wyjątkowo łatwą obsługę i maksymalną funkcjonalność.

Zaleca się mycie ręczne. Długość całkowita: 25,9 cm Długość ostrza: 15 cm Waga: 86 gInstrukcje użytkowania i konserwacji noży z serii Samura można pobrać TUTAJ.

Wszystkie informacje na temat noży Samura można znaleźć TUTAJ. Nóż Samura KAIJU Yanagiba to znakomicie wykonanyNóż w stylu japońskim kuchenny o imponującej długości ostrza 240 mm. Wykonany z wysokiej jakości japońskiej stali, nóż ten łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnym wzornictwem i gwarantuje wyjątkową zdolność cięcia. Ostrze noża Yanagiba jest idealne do delikatnego krojenia surowych ryb, zwłaszcza do sushi i sashimi, ponieważ ma bardzo cienką i precyzyjną krawędź. Jego ostrość umożliwia cięcie bez wysiłku, bez rozrywania lub uszkadzania materiału.

Ergonomiczna rękojeść zapewnia wygodny chwyt i umożliwia pracę bez zmęczenia nawet podczas długich okresów użytkowania. Atrakcyjny design i staranne wykonanie sprawiają, że nóż Samura KAIJU Yanagiba jest nie tylko praktycznym narzędziem kuchennym, ale także przyciąga wzrok w kuchni. Idealny nóż dla profesjonalnych kucharzy i entuzjastów gotowania, którzy cenią sobie jakość i funkcjonalność. Daj się przekonać wydajności i estetyce noża Samura KAIJU Yanagiba i przenieś swoje umiejętności gotowania na nowy poziom.