Samura Meteora nóż szefa kuchni SMT-0085

Noże Sam ura to idealne połączenie japońskiej tradycji nożowniczej i europejskiej niezawodności. Do produkcji noży Samura używana jest wyłącznie najlepsza japońska i szwedzka stal, która jest hartowana do 58-61 HRC. Fantastyczną wydajność cięcia zapewnia ostrze, które ma japoński kształt i subtelne zwężenie od czubka. Sekretem noży Samura jest jednak to, że są one ostrzone pod kątem 17°C, czyli większym niż noże japońskie, ale mniejszym niż noże europejskie. Rękojeści noży Samura są również wykonane z nowoczesnych materiałów premium, takich jak Micarta, G10, stabilizowane drewno, tworzywo sztuczne z drobnym wykończeniem, kraton lub kompozyty.

Noże z kolekcji Meteora firmy Samura wyróżniają się wytrzymałością i wyjątkowym wzornictwem. Ich wygląd i cechy są inspirowane meteorytem przechodzącym przez ziemską atmosferę. Noże Meteora mogą pochwalić się doskonałym pięknem zimnego, twardego stalowego ostrza i rękojeści wykutej z jednego kawałka stali. Tworzy to wydrążoną rękojeść, która zapewnia doskonałą aerodynamiczną precyzję podczas cięcia. Wypukłe ostrzenie i zastosowanie japońskiej stali AUS-10 gwarantują, że noże SAMURA METEORA tną surowce z łatwością i bez oporu.

Unikalny, eteryczny design noża, uzupełniony niewielkimi nacięciami na powierzchni, w żaden sposób nie zakłóca komfortu i praktyczności pracy z tym nożem. Profesjonalny nóż szefa kuchni Meteora o długości ostrza 20,9 cm to wszechstronny pomocnik w każdej kuchni. Dlatego słusznie jest jednym z trzech niezbędnych noży, które powinien mieć każdy szef kuchni. Szerokie, solidne ostrze, które stopniowo zwęża się na czubku, zapewnia wysoką wydajność podczas siekania i krojenia. Ponadto ten praktyczny nóż świetnie leży w dłoni.

Zaleca się mycie ręczne. Długość całkowita: 34 cm Długość ostrza: 20,9 cm Waga: 204 gInstrukcja konserwacji noży z serii Samura do pobrania:

Materiał ostrza: AUS-10Materiał rękojeści: stalMycie: nie można myć w zmywarceNazwa kolekcji: METEORATyp noża: nóż szefa kuchniDługość ostrza:

20,9 cmDługość całkowita: 34 cmMarka materiału ostrza: AUS-10Twardość: 61 HRCPowierzchnia ostrza: niepowlekanaKolor rękojeści:

srebrny Dzięki wypukłemu ostrzeniu ostrze serii noży Samura Meteora wykonane z japońskiej stali AUS-10 bardzo łatwo tnie. Dzięki swojej unikalnej konstrukcji nóż zamienił się w jeden, całkowicie metalowy przedmiot z niewielkimi uderzeniami na powierzchni ostrza i rękojeści. Taka konstrukcja nie kłóci się z komfortem i wygodą - nóż jest doskonale wyważony i łatwy w obsłudze. SPECYFIKACJA TECHNICZNA L.