Noże Samura wykonane są z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowanej do 58 - 61 HRC. Ostrza mają japoński kształt i łagodne zwężenie od czubka, co zapewnia im fantastyczną wydajność cięcia. Noże Samura są ostrzone pod kątem 17 stopni. Jest to więcej niż w przypadku noży japońskich, ale mniej niż w przypadku noży europejskich. Do produkcji uchwytów użyto najlepszych, nowoczesnych materiałów:
Micarta, G10, drewno stabilizowane, tworzywo sztuczne z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty. Ten najczęściej używany i najbardziej popularny zestaw noży kuchennych zawiera 3 najbardziej popularne noże - nóż do warzyw i owoców, nóż uniwersalny oraz europejski nóż szefa kuchni. Kolekcja tych narzędzi charakteryzuje się niezwykłą wytrzymałością i ostrością właściwą dla tego materiału i pozwala na wykorzystanie całego spektrum technik stosowanych w gotowaniu. Zestaw noży Damascus z teksturowanym ostrzem, zapakowany w piękne pudełko upominkowe, będzie wspaniałym i przydatnym prezentem na każdą doniosłą okazję! Główne zalety noży Samura: wykonane z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowane do 58 - 61 HRC fantastyczna wydajność cięcia dzięki japońskiemu kształtowi ostrza i delikatnemu zwężeniu od czubka kąt ostrzenia 17 stopni (tj. większy niż w przypadku noży japońskich, ale mniejszy niż w przypadku noży europejskich) rękojeści wykonane z najlepszych nowoczesnych materiałów:
micarta, G10, drewno stabilizowane, tworzywo sztuczne z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty.