Projekt ostrza Samura Kaiju przez lata zyskiwał kult. Matowe wykończenie z księżycowym wzorem w połączeniu z falistą linią bliżej cięcia raczej nie pozostawi obojętnym. SpecyfikacjaRodzaj nożaJapoński nóż szefa kuchniSeriaKaijuOstrze ze staliAUS-8Warstwy stali1Twardość ostrza (HRC)58Długość ostrza (mm)180Materiał rękojeściDrewnoDługość całkowita (mm)310Całkowita wysokość (mm)48Całkowita szerokość (mm)16. . .