Samura Samura MO-V Boning Trybownik AUS-8 150mm SM-0063

Noże Samura wykonane są z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowanej do 58 - 61 HRC. Ostrza mają japoński kształt i łagodne zwężenie od czubka, co zapewnia im fantastyczną wydajność cięcia. Noże Samura są ostrzone pod kątem 17 stopni. Jest to więcej niż w przypadku noży japońskich, ale mniej niż w przypadku noży europejskich. Do produkcji uchwytów użyto najlepszych, nowoczesnych materiałów:

Micarta, G10, drewno stabilizowane, tworzywo sztuczne z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty. Ten nóż do trybowania z bardzo cienkim, długim ostrzem jest szczególnie skuteczny przy wycinaniu kości ze wszystkich rodzajów mięsa, ryb i drobiu, oddzielaniu skóry, chrząstek, tkanki mięśniowej i ścięgien. Ostre ostrze umożliwia wykonywanie głębokich, filigranowych cięć i jest w stanie wykroić mięso tak skutecznie, że nie pozostaje z niego ani odrobina kości. Dzięki specjalnemu kształtowi i elastyczności ostrza nóż do trybowania może z łatwością ominąć nawet bardzo duże stawy. Główne zalety noży Samura:

wykonane z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowane do 58 - 61 HRC fantastyczna wydajność cięcia dzięki japońskiemu kształtowi ostrza i delikatnemu zwężeniu od czubka kąt ostrzenia 17 stopni (tj. większy niż w przypadku noży japońskich, ale mniejszy niż w przypadku noży europejskich) rękojeści wykonane z najlepszych nowoczesnych materiałów: micarta, G10, drewno stabilizowane, tworzywo sztuczne z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty.