Samura Shadow zestaw 3 noży Ten zestaw noży ma ostrza z pełnym chwytem i dokładnie odmierzoną równowagę, co zapewnia większy komfort i mniej wysiłku podczas użytkowania. Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z tworzywa ABS i zapewnia pewny chwyt oraz wysoką reakcję. Japońskie noże cieszą się wielką popularnością, a seria Shadow to jedno z ich najlepszych dzieł, które prezentuje najwyższą jakość, którą natychmiast rozpoznają profesjonalni szefowie kuchni. Zestaw składa się z trzech noży kuchennych - nóż szefa, paring i utility. Dane techniczne:
Szef kuchniDługość całkowita: 300mmDługość ostrza: 208mmDługość rękojeści: 92mmStal: AUS-8 pokryta warstwą zapobiegającą przywieraniu krojonych produktówHartowanie: 59 HRCRękojeść:
ABSWaga: 160gUtility Długość całkowita: 240mmDługość ostrza: 120mmDługość rękojeści: 120mmStal: AUS-8 pokryta warstwą zapobiegającą przywieraniu krojonych produktówHartowanie: 59 HRCRękojeść:
ABSWaga: 79gParingDługość całkowita: 210mmDługość ostrza: 99mmDługość rękojeści: 111mmStal: AUS-8 pokryta warstwą zapobiegającą przywieraniu krojonych produktówHartowanie: 59 HRCRękojeść:
ABSWaga: 70g. . .
