Satake Megumi Zestaw Nóż Santoku 17 cm + Nóż Nakiri 16 cm. Zestaw idealny dla pasjonata gotowania a także dla profesjonalnego kucharza. Noże opakowane w ozdobne opakowanie są świetnym pomysłem na prezent. Nóż Santoku to wszechstronne narzędzie kuchenne niezbędne do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwi przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i może również służyć do rozgniatania czosnku.
Spory gabaryt noża sprawia, że się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. A komfort użytkowania zapewnia wysoko umieszczona rękojeść zapobiegająca uderzaniu kłykciami o deskę. Satake Megumi Nóż Nakiri 16 cm. To precyzyjne narzędzie kuchenne niezbędne do cięcia ziół i warzyw. Prostokątna klinga ułatwi szybkie przenoszenie pokrojonych składników do salaterki lub na patelnię.
Kucharz profesjonalista za pomocą cienkiego noża Nakiri bez problemu uzyska drobne ozdobne półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Zalety noży Satake:
- wytrzymałość - klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu (szlif jednostronny), - rękojeść wykonana z drewna naturalnego zakończona pierścieniem z tworzywa, - wygodne - proste, drewniane rękojeści są przyjemne w dotyku, - wyprodukowano w Japonii.
Seria Satake Megumi Classic to wspaniała propozycja dla osób chcących poznać japońskie noże. Główne zalety tych noży to wygodne drewniane rękojeści, odporność na korozję i łatwość w ostrzeniu. Mycie w zmywarce:
nie, Wymiary: długość ostrza - 17 cm i 16 cm,Materiał: stal nierdzewna + drewno naturalne,Gwarancja: 2 lata.
