Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Hiroki 21 cm. Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Hiroki 21 cm. Ostrze: stal 1 warstwowa rdzeń 420J2 Twardość: 56-58 HRCDługość całkowita: 34,5 cmDługość ostrza:
21 cmSzerokość Klingi: 4,5 cmGrubość klingi: ok. 1,9 mmWaga: ok. 160 g Noże Satake Hiroki to uniwersalne narzędzia, które idealnie się sprawdzają w różnych codziennych zadaniach. Cienkie klingi wykonano z wytrzymałej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, co znacznie zwiększa ich trwałość i odporność na korozję.
Solidne, nitowane rękojeści z lekkiego tworzywa POM są bardzo odporne na zużycie i nie absorbują wody. Noże z tej serii stanowią praktyczne rozwiązanie dla osób, które poszukują wysokiej jakości narzędzi na wiele lat. . . .
