Satake Nashiji Nóż Yanagi Sashimi 21 cm. To precyzyjne narzędzie kuchenne niezbędne do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Nóż ten jest niezbędny podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Niesamowitą precyzję zapewni długie, wąskie i sztywne ostrze precyzję, a jednostronny szlif - czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku:
do siebie.
Zalety noży Satake:
- wytrzymałość - klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu, - rękojeść wykonana z drewna naturalnego zakończona pierścieniem z tworzywa, - wygodne - proste, drewniane rękojeści są przyjemne w dotyku, - wyprodukowano w Japonii.
Seria Satake Nashiji Natural to wspaniała propozycja dla osób ceniących klasyczne japońskie noże o unikatowym wzornictwie. Główne zalety tych noży Satake to klinga wykończona w stylu ,,nashiji", który nawiązuje do dawnej techniki zdobienia mieczy, drewniane rękojeści w kształcie ośmiokąta wzmocnione pierścieniem z tworzywa, odporne na korozję i łatwa w ostrzeniu. Niespotykana faktura przypominająca szorstką skórkę japońskiej gruszki nashi. Powierzchnia noża ma także znaczenie praktyczne, ponieważ dzięki delikatnym wgłębieniom produkty łatwiej odchodzą od noża. Mycie w zmywarce:
nie, Wymiary: długość ostrza - 21 cm,Materiał: stal nierdzewna + drewno naturalne,Gwarancja: 2 lata.
