Satake Sword Smith Zestaw Nóż Szefa + SantokuZestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowane do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. W skład zestawu wchodzi nóż Szefa kuchni o długości 18 cm, który z łatwością spełni każde zadanie w kuchni, oraz Nóż Santoku kuchni o długości 17 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Dane techniczne nóż Szefa kuchni: Ostrze - stal molibdenowo wanadowaRękojeść - polipropylenTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,3 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi - 3,8 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok.
103 gDane techniczne nóż Santoku: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - polipropylenTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 29,0 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,2 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 103 g. . .