Nóż kuchenny z serii Sanelli z ergonomicznym kształtem rękojeści. Posiada doskonałe właściwości tnące, jest trwały oraz odporny na złamanie. Ostrze wykonane ze stopu węglowo-chromowo-molibdenowego z domieszką wanadu. Twardość ostrza 54-56 HRC. Rękojeść została wykonana z wytrzymałego tworzywa Santoprene, z dodatkiem antybakteryjnego czynnika Biomaster.
Składa się z 2 warstw tworzywa - twardego (kolor czerwony) oraz miękkiego (k. zielony). Można myć w zmywarkach. Długość ostrza: 200 mm.